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1.总容积12000L，工作容积10000L,采用上、下锥形封头全封闭单层结构。
2.所有与物料接触部份均采用进口SUS316L不锈钢制作(附材质证明书)，为卫生级镜面抛光300MESH（卫生级），材料厚度：3mm。
3．罐体附带：人孔、进料口、CIP清洗口、防尘无菌空气呼吸器、、备用口，在人孔位置处带不锈钢爬梯。
4．底部附带：出料口φ38mm（配卫生级手动阀），排污口φ38mm（配卫生级手动阀和软管接头），四支脚。
5．在罐体的底部出口处配一台出料卫生泵，流量：5T/h，功率：1.5kw，扬程：24米；在卫生泵的出口处配一个管道式过滤器。
6、出料卫生泵的（启动/停止）由配制车间控制。
7．二台10000L储罐为单元，出料口并联安装连接至出料卫生泵。
8、单元设备总功率：1.5kw。
| 类型 | 防腐储罐 | 材质 | 不锈钢储罐 |
| 品牌 | 美之贺 | 型号 | 不锈钢储罐 |
| 容积 | 100-15000（m3） | 高度 | 不等（m） |
| 外形尺寸 | 5770×2360×4210（m） | 适用物料 | 酒类，乳制品 |
